Пермь, 13 мая, 2025, 15:03 — ИА Регнум. Бар «Пиво. Мясо» в Перми, на заборе которого нашли тело 18-летней девушки, временно закрыли из-за нарушения санитарных требований. Об этом 13 мая сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону.

СУ СК России по Пермскому краю

Ведомство совместно с ГУ МВД России по Пермскому краю провело проверку и выявило множество нарушений.

«В целях предотвращения угрозы жизни и здоровья граждан специалистами управления Роспотребнадзора по Пермскому краю в отношении ИП Гусейнова М. М. о. составлен протокол о временном запрете деятельности по оказанию услуги общественного питания в кафе «Пиво. Мясо», — сообщили в Роспотребнадзоре.

Там уточнили, что в кафе выявили отсутствие исправных сетей горячего водоснабжения и вентиляции. К тому же производственные помещения не предназначены для необходимых технологических процессов, при этом внутренняя отделка тоже имеет дефекты, мешающие поддерживать должное санитарное состояние.

«Допускается прием пищевых продуктов без товаросопроводительных документов и маркировочных ярлыков, не организован и не проводится производственный контроль, не обеспечено поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, и т. ч. при хранении пищевых продуктов, не соблюдаются правила личной гигиены сотрудниками предприятия, к работе допущены сотрудники без личных медицинских книжек и прочее», — отмечено в сообщении.

Тело молодой девушки обнаружили на металлическом заборе в Кировском районе Перми ночью 11 мая. Она погибла на улице Маршала Рыбалко, рядом с семейным парком «Счастье есть». Позже следственное управление СК России по Пермскому краю возбудило уголовное дело по факту смерти девушки.

Министерство территориальной безопасности Пермского края сообщило, что погибшая была в состоянии сильного алкогольного опьянения. В ведомстве уточнили, что, по предварительной версии, смерть наступила в результате несчастного случая.